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汉堡店商用炸炉炸鸡设备什么牌子好,原来他们都在用这个牌子

文章出处:汉堡店全套设备,西式厨房设备厂家,煮面炉厂家,电炸炉厂家,厨房设备厂家_广州英迪尔电器幸运飞艇 人气:-发表时间:2019-06-18 17:37:00

汉堡店必备的设备其中就有炸炉,很多人把炸炉叫做炸机,炸锅,炸鸡机等,各种不同的叫法,在这个行业里面,专业的叫法就叫做炸炉,炸炉起到的作用就是炸东西,比如汉堡店的薯条,鸡翅,鸡腿等,都需要用到炸炉,那么做出来的食物的口感好坏,跟炸炉的好坏有着很大的关系。

炸炉

我们在网上看见的炸炉一般是小型台式的电炸炉,市面上的价格也是几百块钱一台,但是这种小型的炸炉一般不适用于汉堡店,而是用在街边上的小吃店会比较多,而且炸出来的口感也并不是很好。

那么对于汉堡店商用炸炉用哪个牌子好呢?商用炸炉

这就取决于你想用在什么地方,如果是用在一些汉堡店,食堂等地方,那么要选择的炸炉质量肯定是需要好的,那么什么称之为质量好呢,在这个机械设备行业里面,304不锈钢机身是对这个设备外观评判的标准,一般用304的机械设备,都是一些大厂才会用的,接下来就看炸炉的功能,比如内置滤油功能,精准温控,智能面板,大口径阀门,深区冷缸,自动融油等,一般的炸炉是不具备这些功能的,而且也很少有厂家会做这样的电炸炉

我之前在英迪尔拿过一次炸炉,带滤油车的双槽电炸炉,这样的炸炉用起来非常方便,而且效率挺高,特别合适在汉堡店等中高端餐饮店使用,做出来的口感也很不错

接下来就简单的介绍一下英迪尔炸炉的功能特点:

一.采用加厚不锈钢打造的机身,材质选用优质的不锈钢,机身容易清洗和耐用,立式操作起来更加方便快捷,底部自带滤油功能,可以做到一站式解决油的质量问题,将油的质量提高,以供多次使用都不影响食物的口感。

二.深缸冷区设计,利用热浮冷降的原理,将食物的残渣分离到冷区下面,让油更清澈,使用起来不会影响食物本身,让食物的口感保持更好,这个功能是其它炸炉都没有的,所以在节能省油方面,英迪尔炸炉可以说是做得很不错,也让油使用起来更加安全卫生,为消费者提供更多的保障。

三.自动融油与大口阀门,能够更加高效的处理好油,贴心的设计也是比较多的,比如底部带有滑轮,移动更加方便快捷,立体散热能够将热量快速排除,减少炸炉机身热量,延长使用寿命,提高安全保障,超温保护功能能够控制好温度,不让温度过高而导致危险发生,大大提高了安全性。

炸鸡炉

英迪尔不只是炸炉好,而且在售后服务方面也是方方面面都做得非常到位,24小时一线城市上门服务,提供一年保修,终生技术服务支持,而且还免费提供上门安装,技术指导,帮助了更多不会安装的门店,所以英迪尔炸炉之所以推荐,那肯定是有他的过人之处。

上万平方米的工厂,生产周期短,效率高,也是众多餐饮店选择的原因之一。




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